Hvordan en bygning i Old Town blev Bandons yndlingssted at mødes.
Bandon Brewing Company åbnede i 2017 på 395 Second Street SE, lige dér hvor Old Town begynder. Ideen har fra starten været enkel: god øl, god mad og godt selskab.
Bygningen blev købt i 2015 med planer om en øjenklinik. Pizzaforretningen, der allerede lå indeni, fulgte med, og lokale og besøgende blev ved med at stå i kø efter et stykke. Så ovnen forblev varm, hanerne blev sat i, og et samlingssted voksede frem omkring den.
De første Bandon Brewing-opskrifter blev udviklet sammen med bryggemester James Petti. I dag deler husets øl som One Eyed Jack IPA og Old Town Lager hanerne med gæsteøl fra venner langs Oregon-kysten og en lokal tranebærcider.
Hver pizza starter med dej, der hviler i et døgn, og som derefter håndkastes, belægges og bages i en stenovn. Køkkenet laver også sine egne saucer. Det er mad, man kan spise ved et picnicbord med en halvliter eller pakke ned til stranden.
God mad. God lokal øl. Godt selskab.Planen siden 2017
Fortovsborde under røde parasoller, musik der svinger ud gennem de åbne døre, en gæstebog som alle kan skrive i: lokalet har en evne til at fylde op med folk, der havde tænkt sig at blive til én øl. Familier kommer for pizzaen. Bryggere udveksler erfaringer ved baren. Rejsende på Highway 101 kigger ind og bliver til solnedgang.
Bandon Brewing er også en ven af andre bryggere i Oregon. Sandy Beaches Hefeweizen er et samarbejde med Two Shy Brewing i Reedsport, og vi elsker at skjænke øl fra andre bryggerier langs kysten.
Fyld en growler, tag en pizzaslice og gå ned til Stillehavet. Vi peger dig hen til de gode steder.
Planlæg din strandtur Åbningstider og rutevejledning
