Hoe een gebouw in Old Town de favoriete ontmoetingsplek van Bandon werd.
Bandon Brewing Company opende in 2017 op 395 Second Street SE, precies waar Old Town begint. Het idee was vanaf het begin eenvoudig: goed bier, goed eten en goed gezelschap.
Het gebouw werd in 2015 gekocht met plannen voor een oogkliniek. De pizzeria die er al in zat ging mee, en inwoners en bezoekers bleven in de rij staan voor een punt. Dus bleef de oven heet, kwamen de taps erbij en groeide er een buurtcentrum omheen.
De eerste recepten van Bandon Brewing zijn bedacht met brouwmeester James Petti. Tegenwoordig delen huisbieren zoals One Eyed Jack IPA en Old Town Lager de taps met gastbieren van vrienden langs de kust van Oregon en een lokale cranberrycider.
Elke pizza begint met deeg dat een dag rijst, daarna met de hand wordt gerold, belegd en gebakken in een houtoven. De keuken maakt ook zelf de sauzen. Het is eten dat je aan een picknicktafel bij een pint kunt eten of kunt inpakken voor het strand.
Goed eten. Goed lokaal bier. Goed gezelschap.Het plan sinds 2017
Tafels op de stoep onder rode parasols, muziek die door de open deuren naar buiten zweeft, een gastenboek dat iedereen mag tekenen: de zaal weet zich te vullen met mensen die van plan waren voor één biertje te blijven. Gezinnen komen voor pizza. Brouwers wisselen tips uit aan de bar. Reizigers op Highway 101 stappen binnen en blijven voor de zonsondergang.
Bandon Brewing is ook een vriend van andere brouwers uit Oregon. De Sandy Beaches Hefeweizen is een samenwerking met Two Shy Brewing in Reedsport, en we schenken graag bier van andere makers aan de kust.
Laat een growler vullen, pak een stuk pizza en wandel naar de Stille Oceaan. Wij wijzen je de mooiste plekjes.
Plan je strandtrip Openingstijden & route
