Como um prédio de Old Town virou o lugar favorito de Bandon para se reunir.
A Bandon Brewing Company abriu em 2017, na 395 Second Street SE, bem onde Old Town começa. Desde o início a ideia é simples: boa cerveja, boa comida e boa companhia.
O prédio foi comprado em 2015 com planos de abrigar uma clínica oftalmológica. A pizzaria que já funcionava ali veio junto, e moradores e visitantes continuaram fazendo fila por uma fatia. Então o forno continuou aceso, as torneiras foram instaladas e um ponto de encontro cresceu em volta.
As primeiras receitas da Bandon Brewing foram criadas com o mestre-cervejeiro James Petti. Hoje, cervejas da casa como a One Eyed Jack IPA e a Old Town Lager dividem as torneiras com cervejas convidadas de amigos da costa do Oregon e uma sidra local de cranberry.
Toda pizza começa com uma massa que descansa por um dia, depois é aberta à mão, recheada e assada no forno a lenha. A cozinha também prepara os próprios molhos. É o tipo de comida para comer numa mesa de piquenique com um copo ou levar na caixa para a praia.
Boa comida. Boa cerveja local. Boa companhia.O plano desde 2017
Mesas na calçada sob guarda-sóis vermelhos, música escapando pelas portas abertas, um livro de visitas que qualquer um pode assinar: o salão tem um jeito de encher de gente que só pretendia tomar uma cerveja. Famílias vêm pela pizza. Cervejeiros trocam ideias no balcão. Viajantes da Highway 101 param e ficam para o pôr do sol.
A Bandon Brewing também é amiga de outros cervejeiros do Oregon. A Sandy Beaches Hefeweizen é uma colaboração com a Two Shy Brewing, de Reedsport, e adoramos servir cerveja de outros produtores da costa.
Encha um growler, pegue uma fatia e caminhe até o Pacífico. A gente indica os melhores pontos.
Planeje sua ida à praia Horários e como chegar
