Cách một tòa nhà ở Old Town trở thành nơi tụ họp yêu thích nhất của Bandon.
Bandon Brewing Company khai trương năm 2017 tại 395 Second Street SE, ngay nơi Old Town bắt đầu. Ngay từ đầu, ý tưởng rất đơn giản: bia ngon, đồ ăn ngon và bạn bè tốt.
Tòa nhà được mua năm 2015 với kế hoạch mở một phòng khám mắt. Tiệm pizza sẵn có bên trong đi kèm theo, và người địa phương cùng du khách cứ xếp hàng mua từng miếng. Vì vậy lò vẫn nhen lửa, các vòi bia được lắp vào và một trung tâm cộng đồng lớn dần quanh đó.
Những công thức đầu tiên của Bandon Brewing được tạo ra cùng brewmaster James Petti. Ngày nay, các loại bia của quán như One Eyed Jack IPA và Old Town Lager chia sẻ các vòi với bia khách mời từ những người bạn dọc Bờ biển Oregon và một loại cider nam việt quất địa phương.
Mỗi chiếc pizza bắt đầu từ bột được ủ cả ngày, sau đó được tung tay, phủ nhân và nướng trong lò củi. Bếp cũng tự chuẩn bị các loại sốt. Đó là kiểu đồ ăn bạn có thể thưởng thức tại bàn picnic cùng một pint hoặc gói lại mang ra biển.
Đồ ăn ngon. Bia địa phương ngon. Bạn bè tốt.Kế hoạch từ năm 2017
Bàn ngoài vỉa hè dưới những chiếc ô đỏ, tiếng nhạc trôi qua cánh cửa mở, một cuốn sổ lưu bút ai cũng có thể ký: căn phòng cứ dần dần đầy những người ban đầu chỉ định uống một ly. Các gia đình đến ăn pizza. Những người nấu bia trao đổi kinh nghiệm tại quầy. Du khách trên Quốc lộ 101 ghé vào và ở lại đến hoàng hôn.
Bandon Brewing cũng là người bạn của các nhà nấu bia khác ở Oregon. Sandy Beaches Hefeweizen là sản phẩm hợp tác với Two Shy Brewing ở Reedsport, và chúng tôi rất thích rót bia của các nhà sản xuất ven biển khác.
Rót đầy một growler, lấy một miếng pizza rồi đi bộ ra Thái Bình Dương. Chúng tôi sẽ chỉ bạn những góc đẹp nhất.
Lên kế hoạch ra biển Giờ mở cửa & chỉ đường
